Etika dalam Bisnis Kuliner: Bagaimana Menjaga Kepercayaan Konsumen di Era Digital
Di era digital yang serba cepat ini, bisnis kuliner dihadapkan pada tantangan sekaligus peluang yang belum pernah[…]
Dark Kitchen vs Cloud Kitchen: Mana yang Lebih Cocok untuk Startup Kuliner?
Industri kuliner terus beradaptasi dengan kemajuan teknologi dan perubahan perilaku konsumen. Salah satu inovasi terbesar yang muncul[…]
5 Strategi Menarik Pelanggan Baru di Dunia Kuliner
Di tengah persaingan bisnis kuliner yang semakin ketat, sekadar punya menu enak sudah tidak cukup. Pemilik usaha[…]
Dekat Bikin Cepat: Keuntungan Pilih Supplier Lokal untuk Bisnis Horeca
Dalam bisnis Horeca (Hotel, Restoran, dan Katering), kecepatan dan ketepatan adalah dua hal yang tidak bisa ditawar.[…]
Harga Bahan Pokok Naik? Ini Cara Menyesuaikan Menu Tanpa Mengorbankan Kualitas
Kenaikan harga bahan pokok sudah menjadi tantangan rutin bagi pelaku bisnis kuliner. Fluktuasi harga daging, sayuran, hingga[…]
Pentingnya Supplier Andal untuk Persiapan High Season di Bulan Mei & Juni
Menjelang bulan Mei dan Juni, pelaku usaha di sektor kuliner dan perhotelan (Horeca) bersiap menghadapi salah satu[…]
Mendukung Industri HoReCa: Peran CV Marodan Pangan Sentosa dalam Pasokan Bahan Berkualitas
Industri HoReCa (Hotel, Restoran, dan Kafe) adalah salah satu sektor yang terus berkembang pesat di Indonesia. Dengan[…]
Tren Superfood dan Peran CV Marodan Pangan Sentosa dalam Pasokannya untuk Bisnis Kuliner
Dalam beberapa tahun terakhir, tren superfood terus mendapatkan perhatian di industri kuliner. Superfood, yang dikenal sebagai bahan[…]
Gaya Hidup Sehat di 2025: Peluang Menu Rendah Kalori untuk Restoran Anda
Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat, permintaan akan makanan rendah kalori terus mengalami lonjakan. Tren[…]
Inovasi Menu dengan Menggunakan Bahan Lokal: Meningkatkan Daya Tarik Restoran Anda
Dalam industri kuliner yang sangat kompetitif, restoran dan kafe harus selalu berinovasi untuk menarik pelanggan baru dan[…]